ZA CO ODPOWIEDZIALNA JEST WITAMINA D
Witamina D jest odpowiedzialna za prawidłowy rozwój i mineralizację kości, które są nam niezbędne do prawidłowego funkcjonowania.
Witamina D odgrywa szczególną rolę w naszym organizmie. W przeciwieństwie do większości innych witamin organizm potrafi ją produkować sam, jednak pod warunkiem, że na skórę oddziałuje dostateczna dawka światła słonecznego. Jej niedobór powoduje osłabienie układu kostnego, łamliwość kości oraz gorsze samopoczucie.
JAK MOŻNA DOSTARCZYĆ WITAMINĘ D DO ORGANIZMU
W dostarczaniu do naszego organizmu witaminy D niezbędne są promienie słoneczne które umożliwiają tworzenie się tej witaminy w warstwie skórnej. Poprzez spożywanie odpowiednich produktów można uzupełnić niedobory tej niezbędnej witaminy.
Witamina D – źródła pokarmowe
Witaminę D można znaleźć przede wszystkim w rybach morskich. Najlepiej podawać je gotowane, pieczone albo duszone, smażenie niszczy bowiem witaminę D. Niewielkie ilości tej witaminy zawierają również:
- jajka,
- pełne mleko i produkty mleczne,
- oleje roślinne,
- wątroba,
- sery dojrzewające.